Alev'in tarif günlüğü

28 Mayıs 2015 Perşembe

"Çek abime iki lahmacun!"

Midem ağır yemekleri kadırmadığı için sevsem de kebapçılardan uzak duruyorum. Kebapçıya gidersem de yalnızca bir tane lahmacun sipariş ediyorum, midem ancak o kadarını kabul ediyor sağolsun. Fakat evde denediğim son derece basit tarif sayesinde mide spazmları olmadan doyasıya lahmacun yiyebildim. Şahsen dışarıda yediklerimden lezzetsel anlamda ayırt edemedim. Ayrıca fotoğraftan da gördüğünüz üzere lahmacunlarımın tabanını oluşturan yufkalar adeta bir lahmacun ustasının elinden çıkmış gibi kıtır kıtır ve orijinaline yakın güzellikteler. Kelimelerle nasıl anlatılır lezzetleri bilemiyorum, en iyisi deneyin ve kendiniz görün.