Alev'in tarif günlüğü

tavuk pirzolası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tavuk pirzolası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

28 Kasım 2010 Pazar

Ballı tavuk ve patates salatası

Geçen hafta bayramın ikinci gününde başlayan soğuk algınlığı belirtileri üçüncü günde beni yatağa düşürmeyi başardı. Birkaç gün ordan oraya devrilip galon galon su ve bilimum sıvılar içerek -hamile olduğum için hiçbir ilaç alamıyorum- kendimi iyileştirir iyileştirmez yine mutfağa daldım. "Kekevi" sitesinde gördüğüm ballı tavuk tarifi bana çok cazip gelmişti. Yanına da ne zamandır aklımda olan patates salatasını yapmak istiyordum. Ah şu patates olmasa ne yapardık! Veganlar (ekstrem vejetaryenlik diyebiliriz; çünkü kök bitkileri de yemiyorlar) için gerçekten çok üzülüyorum.

Bu sefer lafı fazla uzatmadan geçiyorum tariflere:

Renge bakınız!
BALLI TAVUK
  • 5 adet tavuk pirzolası
  • 1/2 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 3 çorba kaşığı bal
  • 1 baş dövülmüş sarımsak
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı